#ReteteManastiresti
O rețetă simplă, românească, ce ascunde, totuși, câteva secrete. Părinții Vasile și Eufrosin împărtășesc din experiența lor din bucătăria celei mai mari mănăstiri din România.
Ingrediente:
1 crap de aprox. 1 kg
3 cepe
2 morcovi
3 roșii mari
țelină
păstârnac
2-3 lămâi
ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui
o legătură de leuștean
sare
piper
Grafică: Cătălin Neda
Operatori: Nicolae Stan, Alexandru Dincă
Editori imagine: Bogdan Aursăchioaei, Tiberiu Coman
Muzică: Corul Mănăstirii Putna
Realizator: Alice Costin https://www.youtube.com/channel/UCcEJGkwSLPB56PIUcueupVA
