Șapte din zece români țin integral sau parțial Postul Paștelui, arată un studiu al Institutului Român pentru Evaluare și Strategie. Însă, credincioșii sunt sfătuiți să își aleagă cu atenție alimentele. Pe parcursul acestei perioade, consumatorii caută alternative pentru a înlocui produsele consumate în mod uzual cu unele de post, iar aceste alternative nu sunt unele tocmai sănătoase. O parte dintre produsele vegetale pot conține aditivi alimentari, zahăr și sare în cantități mari.