#ReteteManastiresti
O mâncare de post, simplu de gătit si sănătoasă. Părintele Spiridon de la Mănăstirea Sihăstria Putnei spune că este specifică Bucovinei.
Ingrediente
1 sfeclă roșie medie
4 cartofi mari
2 morcovi
2 rădăcini de pătrunjel
1 rădăcină de păstârnac
1/2 rădăcină de țelină
2 cepe
50 ml ulei
sare – după gust
piper alb – după gust
1 legătură de frunze de pătrunjel
Grafică: Cătălin Neda
Operatori: Nicolae Stan, Alexandru Dincă
Editori imagine: Alexandru Pleșa, Mihaela Burlacu
Muzică: Corul Mănăstirii Sihăstria Putnei
Realizator: Alice Costin https://www.youtube.com/channel/UCcEJGkwSLPB56PIUcueupVA