La Mănăstirea Suzana, maica Agafia ne încântă cu rețeta sa de scovergi, un preparat care amintește de copilărie. Prepararea lor este atât de simplă, încât oricine le poate face acasă, indiferent de experiența în bucătărie. Fie că sunt servite cu zahăr pudră, gem, miere, smântână sau varză, aceste delicii sunt mereu binevenite și aduc un strop de bucurie.
Ingrediente:
– 500 g făină
– 350 ml apă călduță
– 7 g drojdie uscată
– 1 linguriță zahăr
– 1,5 lingiriță sare
– 2-3 linguri ulei
– 1 lingură nucă măcinată
– 1 lingură semințe floarea soarelui
Grafică: Cătălin Neda, Adrian Popescu
Operatori imagine: Lazăr Enescu, Mircea Constantinescu
Editor imagine: Paula Damin-Dojană
Realizator: Alice Costin
Această emisiune este disponibilă doar prin generozitatea dumneavoastră! Intră pe donatii.trinitas.tv și ajută-ne să aducem lumina credinței în sufletele românilor de pretutindeni, făcând o donație pentru susținerea programelor noastre! Numele donatorilor vor fi pomenite la altarul Catedralei Patriarhale din București.
Abonează-te la canalul de YouTube TRINITAS TV, dând un simplu click aici.
Pentru mai multe emisiuni de suflet, vizitează site-ul TRINITAS TV
Abonează-te pentru a viziona emisiunile TRINITAS TV pe rețelele de socializare:
➥ Facebook
➥ Instagram
➥ TikTok
➥ SoundCloud
➥ Telegram
